Груша - один из самых важных снарядов при отработке ударов. Она должна быть тяжелой (70-100 кг.) и достаточно мягкой, чтобы бить в полную силу, не боясь повредить ногу или руку.
Если она слишком твердая, то человек невольно начинает придерживать силу удара. В итоге получается противоположность нужного эффекта.
При работе с грушей нужно бинтовать руки и даже надевать перчатки. Не надо путать метод работы с грушей и макиварой. Так же важно быть как следует разогретым перед началом работы. Пробежки, кувырки и прыжки - очень хороший способ разминки.
Можно отрабатывать технику просто стоя и нанося один и тот же удар. Это улучшит технику, однако вы не приобретете навыков для реальной схватки.
Когда вы работаете с грушей старайтесь включат своё воображение. Представляёте что груша - это ваш соперник. Блокируйте, подныривайте и уходите от воображаемых атак, контратакуйте комбинациями и одиночными ударами. Тренируйте удары с различных углов, как это было бы в настоящей схватке. Всё время двигайтесь, двигайтесь вокруг груши, изменяйте направление, приближайтесь, атакуйте, отходите, одним словом - РАБОТАЙТЕ! Пробуйте и отрабатывайте комбинации, пока они не станут рефлекторными. Когда вы станете более опытным, вы будете создавать целые программы по работе с грушей.
Перед тем как начать работать с грушей, попробуйте делать следующие упражнения:
1. 4-5 подходов со скакалкой
2. 4-5 подходов боя с тенью  (очень хорошее упражнение, заставляющее работать изобретательно)
Каждый раунд - 3 минуты, отдых между скакалкой и боем с тенью - 1 минута.
Затем сделайте упражнения на растяжку, затем можете переходить на работу с грушей.
Количество подходов работы с грушей зависит от того, для чего вы тренируетесь. Если при работе с грушей у вас оказался прилив энергии, то надо увеличивать скорость, а не количество подходов. Чтобы достигнуть наилучшего эффекта, старайтесь выкладываться в последние 30 секунд каждого подхода. Так же этот метод хорош для остальных упражнений.
Закончить всё это лучше всего отжиманиями, приседаниями и приседами с выпрыгиваниями, а также  упражнениями на растяжку. Эта программа довольно сложная и к ней подходить уже физически подготовленным. Для тех, кто собирается участвовать в турнире или в таких тестах, как 30, 40 или 50 хякунин кумитэ, эта программа даёт хороший результат.
Главное - не перетренироваться, надо помнить, что есть еще занятия каратэ. Старайтесь выделять один день в неделю на полный отдых. Телу надо дать восстановить силы, а иначе это приведет к преждевременному износу.
Придумывайте свои собственные комбинации, чтобы они отвечали вашему стилю боя. Начинайте с коротких комбинаций, выполняя их медленно, постепенно увеличивая скорость и силу. Закончив с этими простыми комбинациями переходите к более длинным и сложным.

http://kyokushin.nm.ru